Hôtel Spa Forêt Noire Allemagne : 3 lieux à découvrir

Afin de partir se détendre en pleine nature le temps d’un weekend par exemple, une très belle option s’offre à vous de l’autre côté de la frontière française : partez en voyage Allemagne. Au beau milieu de la région Bade-Wurtemberg se trouve la Forêt Noire, un immense parc national avec des arbres gigantesques, le tout dans un décor vallonné magnifique. On a testé pour la première fois de notre vie, trois hôtels de luxe. Hôtel Spa Forêt Noire, découvrez ces endroits entre luxe et tradition allemande. Complètement différent de ce qu’on a l’habitude de faire, nous sommes partis en Allemagne dans un objectif bien précis : créer du contenu visuel pour ces hôtels. Des restaurants étoilés, aux décors très atypiques des chambres, en passant par le Spa, on vous raconte cette nouvelle expérience assez unique.

Comment trouver un Hôtel Spa en Forêt Noire pas cher ?

Il y a plusieurs manières possibles pour rechercher un logement dans la Forêt Noire en Allemagne. Nous utilisons le plus souvent le site de comparaison Booking.com. Avant de réserver votre futur hôtel de vacances, pensez aussi à consulter quelle est la meilleure période pour partir en fonction des saisons. La pluie peut être très forte à certains moments de l’année, tout comme le froid durant l’hiver. Dans tous les cas, vous n’aurez aucun mal à trouver un Hôtel avec Spa en Forêt Noire qui vous convient. À vous le séjour détente et nature !

Hôtel Spa Forêt Noire Booking : un super comparateur

Si vous souhaitez trouver un hotel en Foret Noire avec piscine et spa ou un hotel foret noire avec piscine demi pension pour un très bon prix et selon vos critères, nous vous conseillons d’utiliser un comparateur. Pour habitude, on se sert de Booking.com. Il y a un vaste choix d’hôtels 2, 3, 4 voire 5 étoiles et vous pourrez choisir vos options (piscine, spa, massage, petit-déjeuner…).

🌟 Cherchez votre hôtel sur Booking.com !

Hôtel Spa Forêt Noire 5 étoiles : la découverte d’un nouvel univers

Lors de ce périple, nous sommes partis dans un objectif précis de création de contenus pour ces 3 hôtels de luxe. Il s’agissait d’un projet professionnel avec un thème précis. En revanche, si vous lisez notre blog, vous comprendrez que nous ne sommes pas vraiment des personnes de l’univers “luxe”. C’est à dire qu’on dort souvent dans des hôtels plus abordables financièrement. On adore également les gîtes et chambres d’hôtes qui permettent un réel échange avec les locaux. Cette toute nouvelle expérience fut très intéressante, tant sur la création visuelle que sur cet univers “hotel wellness foret noire”. On vous emmène à la découverte de ces 3 établissements prestigieux !

1er Hôtel Spa Forêt Noire luxe : le Dollenberg

Niché dans les hauteurs de Bad Peterstal-Griesbach, l’Hôtel 5 étoiles supérieur Relais & Châteaux Dollenberg, vous envoutera dès les premières secondes. Une fois arrivé devant l’hôtel, pensez à vous retourner pour admirer le paysage qui s’offre devant vous. La vue sur la vallée de la Rench est à couper le souffle. Un bagagiste / voiturier vous attendra sur le pas de porte pour vous accueillir et vous aider à décharger les valises. Puis on vous offrira une petite coupe de champagne dès votre entrée dans l’hôtel avant d’être accompagné gentiment à votre chambre.

Hôtel Spa Forêt Noire Dollenberg

L’Hôtel Dollenberg est vraiment immense. D’un bout à l’autre, il faut bien compter 5 minutes à pied pour le traverser. Et il est également l’endroit idéal pour se ressourcer et profiter d’un moment de détente en pleine nature.

• Chambre

Selon votre budget, vous aurez le choix parmi une centaine de chambres, de 28m2 à près de 110m2 pour les plus luxueuses. Côté prix, il faut compter entre 250€ et 600€ selon la taille et le prestige de chambre choisie. La notre était une suite de luxe type I. Tout en enfilade, c’était un véritable appartement. Elle comprenait un salon avec vue sur la vallée, dressing, salle de bain avec bain à remous et douche, et une chambre avec un lit king size. Le confort est vraiment présent tout comme le calme de l’endroit. En terme de détente, on est vraiment au top ! La décoration de la chambre quant à elle est très traditionnelle voire ancienne. Cela nous a fait plonger de nombreuses années en arrière. À chacun d’apprécier ce style.

• Bien-être

Comme tout établissement de ce niveau, le Spa est un lieu incontournable. Dans l’Hôtel Spa Forêt Noire Dollenberg, vous retrouverez de nombreux espaces de bien-être dont 5 piscines (minérale ou salée, intérieure et extérieure), 4 saunas et 3 hammams (entre 50°C et 90°C), des transats offrant une vue extraordinaire sur la vallée et la Forêt Noire. Vous souhaitez aller encore plus loin dans la relaxation ou le bien-être, le Spa Dollina du Dollenberg propose des soins du corps et visage comprenant notamment des massages. Mais vous aurez également la possibilité de faire du yoga ou du fitness selon vos envies.
On a particulièrement aimé le calme et la vue à couper le souffle sur les montagnes environnantes.

• Restaurant

Que vous soyez amateurs de cuisine fine ou non, vous serez servis au Dollenberg. Premièrement, direction le Kaminstube, restaurant traditionnel où vous prendrez votre petit-déjeuner à volonté, et profiterez même le soir d’un dîner si vous choisissez l’option demi-pension. C’est dans ce restaurant que tous les invités de cet Hôtel Spa Forêt Noire se retrouvent.
Deuxième option avec le super restaurant 2 étoiles au Guide Michelin : Le Pavillon. Une cuisine gastronomique raffinée de très haut vol. Un mélange de saveurs et de textures dans votre assiette, accompagné d’une sélection de vins réalisée à la perfection par le sommelier Christophe Meyer. Ce grand professionnel et avant tout passionné vous transmettra ses connaissances du vin. Il saura accorder parfaitement les vins aux plats servis. On a aussi particulièrement aimé le service extraordinaire du personnel du restaurant Le Pavillon. Selon le nombre de plats choisis (de 5 à 8) et le vin, comptez entre 128€ et 274€ par personne.
Nous avons également testé la fameuse “fête de la cuisine”. Un événement très sympa qui vous permet d’aller commander directement dans les cuisines. Vous verrez ainsi les cuisiniers préparer vos plats devant vous en direct. Au choix, dinez sur un plan de travail, une table haute ou dirigez-vous en salle pour assister à un concert.

2ème Hôtel Spa Forêt Noire luxe : le Bareiss

Cet Hôtel 5 étoiles supérieur Relais & Châteaux est situé à Baiersbronn, toujours en plein coeur de la Forêt Noire d’Allemagne. Baiersbronn est un petit village très mignon. À la manière du Dollenberg, on aperçoit depuis l’hôtel les montagnes environnantes et le spectacle est splendide ! Lors de votre arrivée, on vous accueille chaleureusement. Le personnel est souriant, la prise en charge ultra personnalisée, puis on vous accompagne à votre chambre. Les bagages auront déjà été déposés et une coupe de champagne vous est servie en guise de bienvenue. On s’est vraiment rendu compte que le luxe comprenait beaucoup de petites attentions comme celles-là.

Hôtel Spa Forêt Noire Bareiss

Une chose nous a marqué lorsque nous sommes arrivés à l’Hotel Bareiss im Schwarzwald : le personnel. L’ensemble du personnel connaissait nos noms et prénoms, à chaque fois qu’on les croisait ils s’en rappelaient. Ils sont tous d’une gentillesse incroyable. Découvrons ensemble tout ce que cet établissement prestigieux a à offrir si vous souhaitez profiter d’un moment de détente à proximité de la nature.

• Chambre

Parmi une centaine de chambres allant de 26m2 à 120m2, les prix oscillent entre 260€ et 815€ par nuit avec petit-déjeuner. Dans cet Hôtel Spa Forêt Noire Baiersbronn, si vous êtes plutôt ancré dans la tradition et style folklore allemand, la suite Landhaus I que nous avons eu devrait vous plaire. Elle est située dans la partie “maison de campagne” de l’Hotel Bareiss et comprend un grand salon avec canapé et cheminée, une chambre spacieuse et confortable (la literie est vraiment incroyable), une salle de bain immense et une terrasse pour profiter des extérieurs. Là encore, niveau détente, on est au maximum !

• Bien-être

Le côté wellness de l’Hôtel Spa Forêt Noire Bareiss possède un espace aquatique de 6000m2 en intérieur et extérieur (eau douce ou salée, étang naturel de baignade, bain de massage tourbillonnant…). Face au somptueux décor de la Forêt Noire, détendez-vous sur les nombreuses chaises longues, suspendues ou pavillons intimes en famille ou en couple. Ne loupez pas non plus l’espace saunas (finlandais, biosauna ou pour dames) ou encore les hammams. Si vous êtes intéressés pour un moment encore plus détente, découvrez les différents massages et soins que propose le Spa de l’Hôtel Bareiss. À votre guise il est également possible de profiter de l’espace fitness.

• Restaurant

À la manière des grands hôtels 5 étoiles supérieurs, le Bareiss propose plusieurs restaurants. Les plus réputés sont le Restaurant Bareiss 3 étoiles au Guide Michelin, le Kaminstube et le Dorfstuben. Nous avons testé les deux derniers et pouvons vous dire que nous avons passé d’excellents moments.
À l’image de l’ensemble du Bareiss, le service est irréprochable, les plats sont généreux et familiaux côté Dorfstuben. D’ailleurs c’est l’ambiance globale de ce restaurant qui est chaleureuse. On a l’impression de manger dans un chalet de montagne, c’est très sympa ! Comptez entre 30€ et 50€ par personne (entrée / plat / dessert) avec boissons.
Au Kaminstube, la cuisine est un poil plus raffinée. On a aimé le détail du dressage et la qualité des plats servis. Le personnel est encore une fois parfait et aux petits soins. On a vraiment aimé cet esprit familial qui régnait. Et pour profiter d’une repas avec vue, rdv sur la terrasse face aux montagnes de la Forêt Noire. Comptez au moins 65€ (entrée / plat / dessert) par personne avec les vins.

3ème Hôtel Spa de luxe : le Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

Ce dernier établissement que nous avons testé et qu’on vous présente ici est situé dans la ville de Zweiflingen en Allemagne. En dehors de la Forêt Noire, il reste tout de même à proximité si vous souhaitez y séjourner et profiter d’un moment de détente à deux pas de la nature. Un bagagiste / voiturier vous attendra à votre arrivée devant l’hôtel pour vous aider à décharger vos bagages et les amener dans votre chambre. Là encore, on vous offrira une coupe de champagne en guise de bienvenue.

Hôtel Spa Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe

D’un tout autre style, cet hôtel 5 étoiles supérieur est découpé en plusieurs partie. Vous pourrez choisir entre style très traditionnel avec décoration d’époque, ou alors prendre vos quartiers dans le nouveau bâtiment Spa. Le personnel de l’hôtel est charmant et fera beaucoup d’efforts pour parler français si l’allemand ou l’anglais ne sont pas vos forts.

• Chambre

Notre chambre était située dans le nouveau bâtiment du Wald & Schlosshotel où se situe également le Spa. La décoration nous correspond beaucoup plus avec sa modernité, les matériaux utilisés sont de qualités. C’est chaleureux et on s’y sent bien. le balcon vous offre une vue sur le jardin et la piscine extérieure. Selon le prestige et style de la chambre que vous choisirez, comptez entre 340€ et 1200€ pour une superficie allant de 35m2 à 180m2. On ne peut que vous recommander les chambres au niveau du Spa. Elles sont d’un grand confort, au calme et vraiment modernes. On adore !

• Bien-être

Sur un espace de 4400 m2, retrouvez une piscine intérieure et extérieure, des saunas et hammams, un jardin pour se détendre sur un transat au soleil. Mais le Wald & Schlosshotel se démarque surtout grâce à son espace soins et massages. Les thérapeutes vous aideront à passer un très agréable moment.
Lors de ce séjour dans cet hôtel spa, nous avons eu la chance de tester le fameux Rituel Maison. Il s’agit d’un moment de bien-être pendant près de 3 heures. Vous débuterez avec un tour au hammam pendant 10-15 minutes, puis enchainerez avec un gommage du corps. Ensuite direction le petit salon de repos pour siroter un jus de fruit frais ou une eau détoxifiante. S’en suit 20 minutes dans un bain à remous, au gros sel et avec de l’extrait d’huile de vin fait maison. Avant de terminer par un massage complet du corps pour vous détendre définitivement. Un pur bonheur !
Le Wald & Schlosshotel propose également des Suites Spa. Il s’agit d’une suite avec un bain à remous, un sauna, un buffet rafraîchissant et une pièce de vie pour vous détendre dans le canapé au coin du feu. Le luxe ultime pour être détendu.

• Restaurant

Comme nos précédents hôtels, ce dernier offre à ses invités 3 possibilités pour manger : Le Cerf, un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin ; Jägerstube, restaurant raffiné et abordable ; et le Waldschänke, restaurant traditionnel et convivial à la cuisine riche. Nous avons testé les deux derniers lors de notre séjour.
Durant l’été, les clients des restaurants Le Cerf et Jägerstube sont tous réunis sur la grande terrasse. Le service est impeccable, d’ailleurs on remarque encore une fois que les serveurs font l’effort de nous parler en français du mieux qu’ils peuvent. On aime beaucoup ce genre d’attention ! Les plats sont bien équilibrés et dressés avec soin. Ce fût un excellent moment. Comptez environ 65€ par personne (entrée / plat / dessert) avec les vins.
Le restaurant Waldschänke est lui situé à l’arrière du Wald & Schlosshotel dans une cabane en bois. L’ambiance nous rappelle les chalets de montagne et cela se traduit dans les plats servis. On a passé un moment très convivial grâce au personnel toujours aussi gentil et attentionné. Comptez cette fois environ 30€ par personne (entrée / plat / dessert) avec le vin.

La Forêt Noire est un lieu absolument extraordinaire. Au vu de sa taille gigantesque, nous n’avons pas pu la découvrir entièrement mais cela nous donne vraiment envie d’y retourner pour y passer davantage de temps. Pour un moment de détente et nature, c’est en tous les cas une super adresse. D’ailleurs notre séjour dans ces 3 hôtels de luxe fût une expérience incroyable. Vraiment loin des lieux qu’on fréquente, c’était super intéressant de tester notre créativité. On retiendra la gentillesse du personnel de chacun des Hôtels Spa en Forêt noire. Toutes leurs petites attentions sont géniales et subliment votre séjour.
Et vous, où aimeriez-vous expérimenter un séjour détente et nature en hôtel de luxe ? Dites le nous en commentaire. À très vite, Arthur.

Un reportage en collaboration avec Allemagne Tourisme